receitolandia Vai receber visitas e não sabe o que fazer de sobremesa?
Quer fazer uma mousse de coco baratinha e rápida?
Esta receita é pra você!
Ingredientes
- 1 leite condensado.
- 1 creme de leite de caixinha.
- 200ml de leite de coco
- 200ml de leite integral.
- 50g de coco ralado fino.
- 30g de flocos de coco pra enfeitar.
- 1 gelatina sem sabor.
Modo de Preparo
1- Faça uma calda de pudim e coloque no fundo das tacinhas, ou coloque em uma travessa de sobremesa.
2- Bata no liquidificador o creme de leite, o leite condensado e o leite de côco .
3- Dissolva a gelatina em meia xícara de água fervente, acrescente ao liquidificador e bata mais um pouco.
4- Acrescente os 50g de coco ralado e misture á mão sem bater.
5- Despeje a mousse sobre a calda.
6- Leve para gelar até ficar firme.
7- Coloque os flocos de côco por cima da sobremesa para enfeitar.
8- Sirva gelado.
Receita Bônus.
