Índice de como fazer Ovo de Páscoa de 3 formas diferentes passo a passo

Ingredientes para casca do Ovo de Páscoa:

Forma de acetato para ovo de Páscoa (Forma 302 para ovo de 250g, Forma 303 para ovo de 350g, Forma 35 com silicone para ovo de 500g)
Colher
Pincel (opcional)
Faca
Papel toalha

Derreta o chocolate de cobertura.
Com uma colher, coloque um pouco de chocolate derretido na forma de acetato e espalhe bem para fazer a primeira camada. Leve à geladeira para endurecer.
Vire a forma de cabeça para baixo para retirar o excesso de chocolate. Coloque um papel toalha em cima e leve à geladeira até a casquinha secar.
Com o ovo já um pouco seco, passe mais uma camada de chocolate, espalhe bem com uma colher. Coloque novamente o papel toalha e leve para a geladeira para secar mais um pouco.
Repita o processo para a terceira e última camada. Essa camada deve ter um acabamento um pouco melhor porque será visível.
Enquanto o chocolate ainda está mole, use uma faca para retirar o excesso de chocolate das bordas e corrigir as imperfeições da lateral do ovo.
Coloque o papel toalha novamente e leve à geladeira.
Uma alternativa é usar um pincel para espalhar o chocolate na forma de acetato. Embora seja um pouco mais demorado, o resultado é um trabalho mais limpo. Com essa técnica, você precisará fazer no mínimo quatro camadas.
Após a última camada, limpe o excesso de chocolate das bordas com uma faca, sempre com cuidado para não danificar o ovo. Leve novamente à geladeira para finalizar.
Verifique se o ovo ficou transparente no acetato, o que é um sinal de que o ovo desgrudou da forma.

Espero que isso ajude! Se você tiver alguma dúvida ou precisar de mais detalhes, fique à vontade para perguntar. 😊